Овощехранилища: площади растут, дефицит сохраняется

08.01.2018

Введение в эксплуатацию модернизированных овощехранилищ открыло бы реальные перспективы импортозамещения в продовольственном секторе экономики России.  Открытие в этом году нескольких спецплощадей общим объемом 180 тыс. т. не покрывает потребностей отечественных сельхозпроизводителей.  По оценкам профильного министерства нехватка мощностей для хранения овощей составляет порядка 3 млн т.

Около половины действующих в стране агроскладов — переквалифицированные военные убежища и старые овощебазы. Эти помещения можно использовать только под кратковременное хранение урожая. Для складирования на длительный срок необходимы современные емкости с хорошей вентиляцией, техническими возможностями регулировки влажности и температуры.

В течение ближайших трех лет планируется ввести в эксплуатацию около 2 млн новейших овощехранилищ. По оценкам специалистов, это позволит сократить дефицит плодоовощных товаров и вполовину уменьшить сезонный рост цен на овощи, т.к. потребителю будет доступна отечественная продукция вплоть до очередного летнего урожая.

Заготовка урожая злаковых, бобовых и бобово-злаковых культур — гарантия стабильной работы животноводческой отрасли АПК. Идеальный вариант хранения сенажа — агрострейч. Пленку для упаковывания рулонов с влажной травой финского и бельгийского производства предлагает ООО «ПииппоРус». Эластичный, прочный, непроницаемый агрострейч изготавливается по новой технологии и обеспечивает уникальные свойства заготовленных кормов.